Il gesto.
“La parte migliore è quella che non si può accelerare.”
Preparare, stendere, condire, infornare. La qualità si sente nella consistenza, nel profumo e nel modo in cui il bordo incontra il calore.
01 Boscotrecase · Napoli
Impasti leggeri, ingredienti selezionati e cottura al forno in un locale dove la pizza resta sempre protagonista.
“La parte migliore è quella che non si può accelerare.”
Preparare, stendere, condire, infornare. La qualità si sente nella consistenza, nel profumo e nel modo in cui il bordo incontra il calore.
Ogni ingrediente ha un compito: sostenere l’impasto, rispettare il forno, lasciare spazio al sapore.
Il calore chiude il gesto. È qui che l’impasto prende struttura, il bordo si fa materia e la pizza trova il suo ritmo.

05 / Spritz & Aperitivo
Un momento più leggero, una cosa da condividere, un aperitivo accanto alla pizza. Gli spirits aggiungono atmosfera, non cambiano il centro della serata.
Portalo al tavolo
06 / Il locale
La terrazza, il forno, le voci. Un posto dove venire per la pizza e restare per la serata.
Vieni a trovarciRecensioni vere
“Great local pizza restaurant. Went twice during the week, both times great friendly service.”
“Probably the best pizza experience I have ever had. The concept and the research behind it is unique.”
“Prisco offers also a nice selection of beers and spirits.”
08 / Dove siamo
Una terrazza, il forno e una vista da raggiungere. Qui trovi i riferimenti pubblici del locale.
09 / Prenotazioni
Compila la richiesta per preparare il tuo tavolo. Il canale ufficiale di conferma è ancora da collegare.